F&B
Το φαγητό βρίσκεται στο επίκεντρο της κοινωνικοποίησης των ανθρώπων και των σχέσεών τους, επομένως δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός πως έχει καθοριστικό ρόλο στις εταιρικές εκδηλώσεις και τα team-building workshops. Ωστόσο, συχνά μένει στο παρασκήνιο των επαγγελματικών συγκεντρώσεων, δημιουργώντας μία βαρετή και δυσάρεστη διάθεση σε όλους. Στη SOLID έχουμε ως αποστολή να αλλάξουμε αυτή την αντίληψη. Πιστεύουμε πως η ποιότητα του catering μπορεί να καθορίσει την επιτυχία ή την αποτυχία μίας εκδήλωσης. Είμαστε εδώ για να διασφαλίσουμε ότι όλα όσα σερβίρονται στο χώρο μας είναι εξαιρετικής ποιότητας.
Γνωρίζουμε πως έρχεστε για δουλειά και ότι το φαγητό μπορεί να είναι το τελευταίο πράγμα που έχετε στο μυαλό σας. Όμως, πάντα δίνουμε αξία στη σημασία του φαγητού. Η δέσμευσή μας για υψηλής ποιότητας catering έχει εντυπωσιάσει επανειλημμένα τους επισκέπτες μας, όπως φαίνεται στις ενθουσιώδεις κριτικές τους. Καταλαβαίνουμε πως το καλό, γευστικό και θρεπτικό φαγητό δεν ευχαριστεί μόνο τον ουρανίσκο σας, αλλά τροφοδοτεί και το μυαλό, ενισχύοντας την παραγωγικότητα και το engagement.
Αξίζει επίσης να αναφέρουμε ότι φροντίζουμε συνειδητά για τη μείωση της σπατάλης των τροφίμων. Δωρίζουμε όλα τα τρόφιμα που περισσεύουν από τις εκδηλώσεις μας στο “Μπορούμε”, έναν ελληνικό μη κερδοσκοπικό οργανισμό που συλλέγει καθημερινά τρόφιμα και τα διανέμει σε φιλανθρωπικά ιδρύματα και ανθρώπους που έχουν ανάγκη.
Έχουμε ετοιμάσει μερικά εμπνευσμένα μενού παρακάτω, τα οποία μπορείτε να προσαρμόσετε με διάφορους τρόπους για την εκδήλωσή σας. Μπορείτε να συνδυάσετε τα μενού όπως επιθυμείτε, π.χ ένα coffee station (με πρωινά σνακ) για να ξεκινήσετε τη μέρα σας μαζί με κάποιο finger food ή ένα μπουφέ ως μεσημεριανό γεύμα.
Ακόμα και οι snob του καφέ εκτιμούν την ποιότητα αυτού που σερβίρουμε στη SOLID. Μπορούμε να σερβίρουμε οποιονδήποτε καφέ, από αρωματικό σκέτο φίλτρου μέχρι latte με sugar-free γάλα αμυγδάλου και ό,τι άλλο επιθυμείτε. Το coffee station σερβίρεται καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας και συνοδεύεται από ένα ελαφρύ και νόστιμο μπουφέ πρωινού.
Τα πλούσια μενού μας για finger food είναι εγγυημένο πως θα κρατήσουν χορτάτους τους σκληρά εργαζόμενους συναδέλφους σας. Τα ευπροσάρμοστα αυτά μενού παρέχουν μία ευρεία γκάμα γεύσεων και πιάτων, τα οποία μπορούν να απολαύσουν οι συμμετέχοντες είτε όρθιοι είτε καθιστοί, με ή χωρίς μαχαιροπίρουνα. Ρίξτε μία ματιά στα μενού παρακάτω και να θυμάστε πως μπορούμε να σας βοηθήσουμε να τα προσαρμόσετε ακριβώς στις προτιμήσεις σας.
Αν είστε πιο παραδοσιακοί και προτιμάτε να γευματίζετε με μαχαίρι και πιρούνι (όπως σας έμαθε η μαμά σας), η καθιστική εκδοχή των finger food μενού μας είναι ιδανική. Την ημέρα της εκδήλωσής σας, ο σεφ μας θα ετοιμάσει ένα νόστιμο μπουφέ στην κουζίνα μας, επιτρέποντας στην ομάδα σας να απολαύσει ένα χαλαρωτικό γεύμα. Αυτά τα μενού είναι διαθέσιμα μόνο για καθιστές εκδηλώσεις με τραπέζια (περιλαμβάνει τα layouts: Conference Table, Cabaret ή Classroom).
Για ιδιωτικά δείπνα ή επαγγελματικά γεύματα, εντυπωσιάστε τους πελάτες και τους επισκέπτες σας με μία εξατομικευμένη ιδιωτική γευστική εμπειρία. Μπορείτε να επιλέξετε από τα μενού μας και ο chef μας θα δημιουργήσει ένα πεντανόστιμο μενού για εσάς, από ορεκτικά μέχρι και κάθε είδους επιδόρπια. Αυτή η επιλογή είναι διαθέσιμη μόνο για καθιστές εκδηλώσεις με τραπέζια (περιλαμβάνει τα layouts: Conference Table, Cabaret ή Classroom).
WINE & BEER BAR
Όταν έρχεται η ώρα του ποτού, τα απολύτως βασικά που θα φέρουν χαμόγελα στα πρόσωπα όλων είναι το δροσερό κρασί και η παγωμένη μπύρα. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να χαλαρώσει και να δεθεί η ομάδα από ένα ή δύο ποτά μετά από ένα εντατικό workshop.
OPEN BAR
Υποσχεθείτε στην ομάδα σας ένα open bar και η συμμετοχή στην εκδήλωσή σας θα είναι εγγυημένη. Εκτός από κρασί και μπύρα, το μπαρ μας θα περιλαμβάνει όλα τα δημοφιλή οινοπνευματώδη, σε συνδυασμό με όλα τα απαραίτητα mixers και χυμούς.
COCKTAIL BAR
Τίποτα δεν ολοκληρώνει μία παραγωγική μέρα καλύτερα από ένα άψογο cocktail. Έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε κάποια από τα signature cocktails μας ή ακόμη και να δημιουργήσετε τις δικές σας custom συνταγές που θα ταιριάζουν με το θέμα της εκδήλωσής σας ή του brand identity σας.
